自宅で簡単！「筋肉を減らさない」健康な体づくり（フレイル・サルコペニア予防のために）

公開日 2020年05月13日

更新日 2020年05月13日

　フレイル（虚弱）は、身体機能だけでなく、閉じこもりがち、意欲の低下などの「社会的」「精神的」要因もきっかけになっておこります。

しかし、すごしかたの見直しでいつもの状態に戻ることが可能だともいわれています。

　栄養・活動不足が招く「サルコペニア（筋肉減少症）」は、高齢者だけでなく、自宅で過ごすことの多い全ての人に関係するリスク要因です。

　今回は、自宅で手軽にできる、身体機能維持のための「からだづくり」のヒントをご紹介します。

フレイル・サルコペニア予防のための食事と運動

　３食を偏りなく、いろいろなものを組み合わせて食べましょう。

　たんぱく質の多い食品のおかず「主菜」（しゅさい）は、毎食欠かさず、片手1/2を目安に食べましょう。
　※医師から食事制限の指導がある方は、特別な食事制限が必要なため、かかりつけの医師、保健師、管理栄養士などに個別に相談しましょう。

プラス１品でたんぱく質アップ
「プラス１品」の時には、栄養成分表示を見て、「砂糖類（単純糖質）」の取りすぎに注意しましょう。
（3歳未満児は5ｇまで、幼児・60歳以上の方・血糖値の高い方は10ｇまで、児童から成人は20ｇまでが目安量です）
参考ページ「甘いお菓子や飲み物に含まれる、糖分の見かたを知りましょう」
食べやすくする工夫
簡単調理のコツ（調理の工夫）
料理が苦手な方でも、忙しい方でも、栄養バランスの良い食事を簡単に作る工夫をご紹介します。

簡単にできるメニューをご紹介します。