食習慣改善をみんなの力で ~「健康のおもてなし」で美味しく健康づくり~

2018年2月5日
健康のおもてなし店舗の目印(写真).jpg
食習慣改善をみんなの力で
    • 地域で、一人ひとりの食を通した健康づくりの取組を応援する外食・中食*のしくみづくりを進めています
       
      当プロジェクトでは、家庭・地域・団体・事業者等が一人一人の健康づくり行動を支え、本市における生活習慣病の予防を図るため、食生活改善などの意識啓発を民間事業者の皆さんとともにすすめています。 *「中食」とは、家庭で作らず、調理済み料理を家や会社などで食べることで、外食に準ずる食べ方です。
       取組店は随時募集中です。 
      (季節の野菜たっぷりメニューがある、栄養バランスに配慮した定食があるなど、お店の定番メニューをご連絡ください。担当者がご説明に参ります。)
        
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      地域で健康行動をつづけやすくするために・・・「健康のおもてなし」店を広報しています

         野菜多めや適塩のメニュー、栄養バランスを考慮したメニューなどの提供がある事業者や店舗の情報を、広くお知らせします。
          特に、本市の健康課題(高血圧)対策に結び付く「行動」である、『野菜を多く取る』 『塩分を控える』ことを主に特化して、協力店舗を募っています。

         事業者の皆様のさらなるご協力をお願いいたします。

      • 実際の提供サービス 
        業種や提供方法が異なるため、店舗によって取組内容は異なります。また時期によって取組に変更がある場合があります。
        1食につき野菜が100gから150gはあるような「野菜多めのメニュー」が選べる(主に居酒屋など)、うす味に対応できる、添え野菜(キャベ ツの千切りなど)がおかわりできる、野菜たっぷりのタンメンなどのメニューがある(ラーメン店)、栄養成分表示付きのメニューがある[うつくしま健康応援店(福島県ホームページより)] などのサービスが提供されています。   
      • 「健康のおもてなし」取組店舗として広報を行っています。(平成30年1月現在取組店情報)
        H29.3に市内新聞折り込みにて、広報いたしました。
        ※H29.3作成チラシの主な内容
         健康のおもてなし店取組一覧(一部公共交通機関マップ付)
         地域の健康づくり支援の取組紹介 : 野口英世青春通り協議会 ドクトル野口健康商店街プロジェクト など
      • 「健康のおもてなし」取組のラーメン提供店舗では、減塩に取り組む人を応援するため、会津若松市食育ネットワークと協力して「スープ残しますカード」の設置をすすめています。(平成30年2月市政だより 関連記事「始めよう!続けよう!健康づくり」
        食事後、ラーメンどんぶりの横に添えてご使用ください。
        スープ残しますカード_表面.JPG スープ残しますカード_裏面.JPG
        「塩分控えめ」を希望される方は、注文の際に一声おかけください。
      •  健康のおもてなし取組店情報
         

         取組店名

        取り組みメニュー等

        取組内容と店舗情報 H29.3現在情報  (一部、ご連絡があったもののみ訂正しております)

        ※季節により、メニューや食材は変更になる場合があります。

        ※「塩分控えめ」の詳細については、各店舗にお問い合わせください。

        ※その他、健康状態に合わせての対応については事前にご相談ください。

         

         

        會津の食彩 花咲

         

        (写真はランチセット デザートサラダ付 税込1,300円)

        住所 花春町4-30

        電話番号 0242(85)8889

        営業時間 11時から19時  *「限定15食」ランチ(11時30分から14時)

         ※夜の宴会についてはお問い合わせください。(要予約)

        定休日 水曜日

         「ランチは野菜を食べる」をコンセプトに、自家製野菜料理を提供しています。

         

         

        とんかつ番番

         

        (写真はロースかつ定食税込1,300円)

        住所 東千石2-1-32

        電話番号 0242(27)6327

        営業時間 昼 11時から14時30分   夜 16時30分から20時30分

        定休日 水曜日

         小鉢もついてバランス良くたっぷり野菜。キャベツのおかわり1回(約100g)できます。

         

        洋食家ふらいと

        (写真は 季節メニュー「桜エビとキャベツのパスタ」サラダ・コーヒー付き税込1,150円)

        住所 東山町石山院内152-3

        電話番号 0242(27)6027

        営業時間 11時から21時

        定休日 木曜日

        今年で40周年を迎えます。ハンバーグやオムライスにもサラダ・コーヒーがつき、季節でワサビやアスパラ、トマト、キノコ類など、旬のおすすめメニューがあります。

         

         

        豆ふ屋Cafe Shun(しゅん)

         (写真はおからコロッケセット税込800円)

        住所 栄町3-27

        電話番号 27-1024

        営業時間 10時30分から17時

        定休日 月曜日・第1・3日曜日

        野菜はたっぷり約120g。豆腐やおから、豆乳を使った」メニューを中心に、できるだけ、お客様に合わせたサービスを心がけています。

         

        夢と共生の21グループ(夢弁当)

         (写真は税込400円弁当)

        住所 明和町5-5

        電話番号 0242(28)5353  ファックス(29)7334

        営業時間 昼・夜

        配達エリア 旧会津若松市内(湊・大戸・北会津・河東地区を除いた地域)

        定休日 なし

        日替わりで、野菜多めでいろいろなおかずを少しずつ詰めています。

         

        あぐりかふぇ C's(シーズ)

         (写真は野菜食べ放題サラダバー)

        住所 扇町49-2 JA会津よつば

        電話番号 0242(24)5522

        営業時間 11時から15時

        定休日 第1水曜日

        メインの料理とともに新鮮野菜と手作り人参ドレッシングで野菜料理をたっぷりとお召しあがりいただけます。手作りのケーキもおすすめです。

        ※4月からのメニュー内容は店舗にお問い合わせください。

         

         

        cofee&tea 琥珀

         (写真はスパゲティグラタンランチセット税込650円)

        住所 栄町3-14

        電話番号 0242(27)9515

        営業時間 10時から16時(ラストオーダー15時)

        不定休

        ランチはスープ・サラダ付きで、各種スパゲッティやご飯ものも選べます。

         

        花小路 のり平

         (写真は日替わりのランチ定食税込680円)

        住所 栄町1-34

        電話番号 0242(25)2577

        営業時間 11時から13時30分  16時30分から22時

        定休日 日曜日

        野菜多めの定食は、予約だと炊き立てご飯で提供いたします。

         

        ルネッサンス中の島

         (写真は宴会プランの野菜メニュー例)

        住所 上町2-38

        電話番号 0242(24)5151

        営業時間 9時から21時

        すべてのお料理に使われているのは会津産の野菜。予約時のご要望に応じて減塩対策や野菜中心の料理もご用意できます。 

         

        ピッツェリア フェリーチェ

         (写真はマルゲリータピッツァとしぜん村サラダ 平日Aランチ税別1,000円より)

        住所 大町1-2-55

        電話番号 0242(36)7666

        営業時間 ランチ 11時30分から14時(ラストオーダー)

               ディナー 17時から22時(ラストオーダー)

        定休日 月曜日※祝日の場合は翌日

        ランチは前菜3種、ミネストローネ、サラダを選んで頂き、各種ピッツァかパスタも選べます。薪の香りのするピッツァはパリパリで中がモチモチ。

         

        ホテルニューパレス

         (写真は歓送迎会などの宴会プラン 税別4,200円プラン)

        住所 中町2-78

        電話番号 0242(28)2804

        野菜多めに、塩味控えめなどのご要望に応じています。

         

        One's home(ワンズホーム)

         (写真は有機野菜農家さんの野菜づくしピッツァSサイズ税別890円)

        住所 中町4-11

        電話番号 0242(93)5668

        営業時間 火曜日から土曜日 11時から21時

               日曜日 11時から17時

        定休日 月曜日・第4日曜日※祝日の場合は翌日 

        保存料や添加物を極力減らして、素材の味を大切にしています。

         

        カフェ&キッチンR・K

        あいづ食の陣実行委員会提供写真

        (写真は野菜のガーリックスパゲティ税込850円)

        住所 本町1-34

        電話番号 0242(29)7388

        営業時間 11時から20時

        定休日 日曜日

         野菜多めのメニューがあり、サラダは玉ねぎたっぷりの手作りドレッシングで提供します。

          山際食彩工房

        (写真はふくしまのおもてなし弁当 税込1,080円 野菜120g程度使用)

        住所 大塚2-5-10

        電話番号 0242(85)7703

        営業時間 9時から17時

        定休日 日曜日・祝日

         福島県産食材を全メニューに取り入れ、野菜も会津大豆、ねぎ、大根、人参とふんだんに取り入れています。注文時の希望で漬け物を野菜料理に変更可。

         

        ベーカリー&カフェ

        コパン

        (写真はポップオーバーサラダ税込650円)

        住所 一箕町亀賀字北柳原52

        電話番号 0242(93)7566

        営業時間 10時から17時

        定休日 日曜日

         今話題のポップオーバーに生ハム、フレッシュサラダ、季節のスープが付いたお得なセットです。スープは栄養に配慮し、季節替わりで楽しめます。

         

        農家民宿

        穂多瑠

        (写真は穂多瑠御膳税込1,500円)

        住所 北会津町石原406

        電話番号 0242(58)2729

        営業時間 11時30分から

        無休

         野菜をメインに、会津郷土料理を取り入れ、農家さんが自家栽培した元気な野菜を使用したお膳料理が自慢です。

         

        すし万 大将

        (写真は上から すし屋のサラダ税抜880円、特上にぎり寿司税抜2,580円)

        住所 町北町藤室字達摩162-2 

        電話番号 0242(22)1980

        営業時間 昼11時から14時  夜17時から21時

        不定休

         手軽に新鮮なネタが味わえます。お吸い物の塩分が気になる人は減塩が可。サラダもついて野菜も取れます。

         

        らーめん餃子の店

        関さん

         

        (写真は塩タンメン税込670円。キャベツ・もやし・きくらげ・人参、300gものボリューム)

        住所 西栄町4-85

        電話番号 0242(38)8134

        営業時間 11時30分から15時30分(ラストオーダー)  17時から20時30分(ラストオーダー)

        定休日 火曜

         塩分を控えても野菜の旨味で食べれちゃうラーメンです。

        ※約1%塩分に調節可 

         

         

        かんのや

        (写真はコースのサラダ 宴会コース・飲み放題付き税込3,500円以上の御注文から対応可)

        住所 行仁町4-11

        電話番号 0242(22)3904

        営業時間 11時から14時30分 ※夜は要予約

        定休日 火曜日

         揚げ物が多くなりがちな宴会料理ですが、かんのやでは野菜の種類たっぷりサラダが付きます。 

         

        レストランポタジエ

        (写真は菜園ランチはスープ、デザート、ドリンクもついて税込1,296円~。その他セット有。)

        住所 一箕町八幡字牛ヶ墓14-1

        電話番号 0242(93)8404

        営業時間 昼11時から14時30分(ラストオーダー)  夜17時30分から21時(ラストオーダー20時)

        定休日 月曜日

         野菜の彩りを生かしたメニューです。

         

        手打ちそば・うどん

        徳一

        (写真はけんちんそば・うどん税込700円)

        住所 東千石1-5-17

        電話番号 0242(28)5681

        営業時間 昼11時30分から15時  夜17時から20時30分

        定休日 月曜日(休日の場合翌日)

         根菜類、きのこ、青菜がたっぷり入ったあったまる一品。夏期は冷たいサラダうどんも提供しています。

        ※温かい麺類の汁は約1%塩分に調節可。

         

        パーラージロー

         

        (写真はハンバーグセット税込750円)

        住所 栄町2-12

        電話番号 0242(25)2002

        営業時間 平日7時から20時  土日祝日 8時から18時

        無休

         野菜は1食あたり約150g。おでんや野菜多めのお食事など、栄養バランスを考えたメニューをご用意しています。

         

        いろりの宿 芦名

         

        (写真は健康のおもてなし・ライトプラン1泊2食税別17,000円から。

        夕食のみ税別6,000円もあります。)

        住所 東山町湯本下原232-1

        電話番号 0242(26)2841

        チェックイン 16時から / チェックアウト 10時 ※要予約

         一品一品に思いをこめて。

         小さな宿だからできる地元生産者こだわり食材での会津郷土料理をお一組様ひとつのいろりでゆったりと。源泉かけ流しの温泉とともに、心もからだも癒される、芦名とっておきのプランです。

         

        台湾キッチン

        會津ウルトラ

        (写真は青菜150gを茹でてソースをかけるシンプルな美味しさ 青菜のオイスターソースがけ税込600円)

        住所 馬場町1-10

        電話番号 0242(32)5233

        営業時間 18時から23時30分(ラストオーダー23時)

        定休日 日曜日

         台湾料理に会津野菜を取り入れ、野菜ソムリエプロが季節の野菜をおいしくアレンジして提供しています。

         

        らーめん工房

        くるくる軒

        (写真はキャベツ・コーン入りの牛乳ラーメン税込660円)

        住所 栄町2-7

        電話番号 0242(24)9050

        営業時間 昼11時30分から15時30分  夜17時から20時

        定休日 水曜日

         牛乳ラーメンのほか、タンメンもたっぷり野菜がトッピング。プラス100円でさらに野菜追加可。

        ※注文時に希望するとスープを約1%塩分に調節可 

         

        (株)リオン・ドール コーポレーション

        (写真は適塩に仕上げたひじき煮・うの花・切干大根・切昆布煮など「やさしい惣菜」各種税込178円から)

        市内各店舗 神明通り・七日町・駅前・滝沢・会津アピオ・河東・年貢・門田

        電話番号 代表 0242(26)2111

        営業時間 9時から21時 ※店舗により営業時間が異なります

        年中無休

         毎日「だし」から手作りする健康を気遣ったお惣菜です。会津人の大好きなひじき煮、うの花、切干大根などを定番に、季節の味も登場。「やさしい惣菜」のシールを目印に。

         

        和風れすとらん

        くいしん坊

         

        (写真は日替わりランチB ご飯少なめ・野菜多め 税別650円)

        住所 中町4-31

        電話番号 0242(26)8239

        営業時間 11時から21時

         ※日替わりランチは日祭日除く11時から14時まで

         おかずがメイン(Aセット)、野菜多め(Bセット)が選べます。事前予約でこづゆや芋汁もつけられます。

         

        ほていや

        (写真はねぎラーメン税込750円)

        住所 山見町130

        電話番号 0242(24)6448

        営業時間 平日 11時から15時

              土日・祝日 昼11時から15時  夜17時から22時 ※スープがなくなり次第終了

        定休日 月曜日 ※祝日は営業  昼のみ全席禁煙

         ねぎは自家製でたっぷりと。

         ※注文時に希望するとスープを約1%塩分に調節可 
         

        CAFE&DELI MARC[カフェアンドデリ マルク]

        (写真は日替わりランチ税込780円から)

        住所 一箕町亀賀字川西39-4

        電話番号  0242(36)7710

        営業時間 11時から18時30分(ラストオーダー18時)

        定休日 日曜日※祝祭日は営業、年末年始・お盆は休み

         野菜多めでヘルシーなデリ(惣菜)も食べられます。 

         

        元祖輪箱飯(わっぱめし) 割烹・会津料理 田季野

        (写真は野菜たっぷりのコースより)

        住所 栄町5-31

        電話番号 0242(25)0808

        営業時間 11時から22時

         

         野菜多めのメニューなどご予算に応じてお出ししています。

         

        会津居酒屋 籠太

        (写真は左より小鉢、鶏モツ煮税込430円、こづゆ税込460円)

        住所 栄町8-49

        電話番号 0242(32)5380

        営業時間 17時から23時

        定休日 日曜日・不定期休みあり *事前にお問い合わせください

         旬の野菜を使った会津の家庭料理が食べられます。

         

        居酒屋 舞酒

         

        (写真は野菜生春巻・会津地鶏仕立て税別750円)

        住所 上町1-19

        電話番号 0242(24)6420

        営業時間 17時から23時(12月31日、元旦はお休み)

        定休日 月曜日・年末年始

         シャキシャキ野菜で目もおなかも大満足な一品。他にもサラダメニュー等有り。

         

         ITAL KICHEN COCO [アイタルキッチン ココ] 

        (写真は野菜多めのマクロビ弁当税別780円)

        住所 東栄町5-19菅家ビル102

        電話番号 0242(28)9055(Fax注文不可)

        営業時間 月から土曜日 11時から14時

        定休日 日曜日・祝祭日 ※日・祝祭日は団体予約は対応可

         日替わり税込500円も選べます。

         

         街の小さなお弁当屋さん 

        キッチン・モモ

        宅配

        (写真は日替わりメニュー税込500円、おかずのみ税込400円)

        住所 門田町飯寺村東276-9

        電話番号 0120(97)8185 Fax0242(27)2088

        営業時間 月曜日から土曜日 8時30分から17時30分

        定休日 日曜日・祝祭日定休

         ご飯の量は調節可。手作りにこだわった、野菜たっぷりヘルシー弁当をお届けします。

         

        彩喰彩酒 會津っこ 

        (写真は会津地鶏と野菜のせいろ蒸し税別860円)

        住所 栄町4-49

        電話番号 0242(32)6232

        営業時間 17時から23時(ラストオーダー22時30分)

        定休日 日曜日*変更有

         地鶏とともに、季節の野菜をふんだんに味わえます。サラダも各種有り。

         

         とんかつ とん亭

        (写真は上ソースかつ重 税込1,180円)

        住所 天寧寺町1-11

        電話番号 0242(27)2191

        営業時間 昼 11時から14時  夜 17時から20時

        定休日 月曜日

         柔らかいお肉は絶品。ソース控えめもでき、キャベツはさらに1皿(約100g)追加できます。

         

         一風亭

        (写真はタンメン税込730円)

        住所 天寧寺町1-5

        電話番号 0242(28)4885

        営業時間 昼11時から14時  夜17時から20時(ラストオーダー19時45分) ※スープがなくなり次第終了

        定休日 火曜日 全席禁煙

         タンメンの野菜はたっぷり約300g入り。

        ※注文時に希望するとスープを約1%塩分に調節可 

         

         頓珍館

        (写真はみそタンメン税別780円)

        住所 東年貢町1-5-2

        電話番号 0242(28)3680

        営業時間 昼11時から15時  夜17時から21時 ※スープがなくなり次第終了

        定休日 月曜日の夜の部 (祝日の場合は営業、翌日の夜の部はお休み)

         野菜炒め等単品メニューは税別プラス200円で定食にできます。

        ※注文時に希望するとスープを約1%塩分に調節可    ◎千石店でも提供中です。

          しゅんさい うろこ

        (写真はランチバイキング日替わりA税込650円、B税込み850円)

        住所 東栄町4-28

        電話番号 0242(85)6492

        営業時間 昼 火・水・木のみ 11時30分から14時(ラストオーダー)

               夜 月~土 17時から22時

        定休日 日曜日*変更有

         メインディッシュを選び、野菜のおかずをお好みでとりわけるスタイルです。

         

         栄安

        (写真は特製そば・冷 税込600円)

        住所 栄町4-16

        電話番号 0242(22)1751

        営業時間 11時から16時

        定休日 不定休

         キャベツと昆布がたっぷり約150g。

        ※そばの量と汁の濃さは調整できます。

         

         cafe&antiques

        三番山下 

        (写真はランチ・懐かしのナポリタン税込980円)

        住所 大町1-1-57

        電話番号 0242(26)1330

        営業時間 11時から16時(ラストオーダー)

        定休日 木曜日

         ランチのみ、サラダ、ドリンク付き。さらに、平日ランチでは、スープと自家製ピクルスの食べ放題付

         

         

         万世楼飯店 

        (写真はタンメン税込630円)

        住所 滝沢町1-15

        電話 0242(24)6085

        営業時間 7時から20時

        定休日 不定休

         野菜たっぷりの品数の多い定食をお出ししています。

         ※注文時に希望するとスープを約1%塩分に調節可  

         

         しゃとれ蔵

        (写真はお昼の会席税込1,500円)

        住所 東栄町4-20

        電話番号 0242(26)9067

        営業時間 夜 18時から22時

        定休日 不定休

         美しい漆器の器で和会席。季節の野菜サラダやせいろ飯が好評です。

         

         ちっちゃいレストラン

         ぴろす

        (写真はあいづ食の陣実行委員会提供)

        住所 中町4-37

        電話番号 0242(26)0730

        営業時間 昼 11時から14時  夜 18時から

        定休日 不定休

         野菜の多いメニューをいろいろ選べます。 

         

         リストランテ・パパカルド 

        (写真はあいづ食の陣実行委員会提供)

        住所 七日町2-39

        電話 0242(93)7887

        営業時間 昼 11時30分から14時(ラストオーダー)  夜 18時から

        定休日 不定休

         ふんだんに野菜を取り入れたコース料理でからだも心も健康に。

         

        お好みハウス 

        どんどん

        (写真は海鮮ミックス税込1,080円)

        住所 旭町7-14

        電話番号 0242(32)8055

        営業時間 昼 11時から14時(平日のみランチ有り)

               夜 17時から22時(材料がなくなり次第終了)

        定休日 月曜日

         お好み焼きには1枚あたりにキャベツが約150gとたっぷり。平日ランチも好評です。

         ※4月からのメニュー価格は店舗まで


 

お申し込み・お問い合わせ

    • 会津若松市役所 健康増進課
    • 電話:0242-39-1245

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