地産地消協力店　會・マチエール　matiere

 

・米（会津産コシヒカリ（ご飯）、米粉、無農薬有機栽培（玄米粉、発芽玄米、玄米コーヒー、玄米、米ぬか）、黒米おこわ、黒米粉）

・会津産野菜（アスパラ、人参、トマト、じゃがいも（キタアカリ、大戸町産だんしゃく）、ほうれん草、キャベツ、かぼちゃ、奥会津産金山町赤かぼちゃ、さつまいも各種、紫さつまいも、玉ねぎ、長ネギ、里芋（親芋）、菊芋、ビーツ、落花生（ピーナツバター含む）、ピーマン、トウモロコシ、神楽南蛮、にんにく、唐辛子）

・会津産果物（会津みしらず柿、りんご、いちご、鬼くるみ、ザクロ、高田梅）
・もち麦（大麦）

・会津山塩

・会津伝統野菜（丸茄子、余蒔きゅうり、立川ごぼう、オタネニンジン、かおり豆）

・会津地鶏（もも肉、むね肉、ひき肉）

・会津平飼い卵

・会津のべこの特濃もうひとしぼり（牛乳）

・会津美里町新鶴ワイナリー（スチューベンワイン、アップルワイン、ビノノワール赤ワイン、マスカットベーリーa赤ワイン）、赤ワイン用ぶどうジュース（ビノノワール）、白ワイン用ぶどうジュース（シャルドネ）

・只見町ねっか44米焼酎、末廣酒造酒粕、会津アイガモ栽培無農薬有機栽培（ロハ酒の酒粕）

・味噌、AOK139麹、甘酒、玄米オリザーノ、しょうゆ麹、三五八、大豆、大豆粉、きな粉

・カモミール、バジル、パセリ、大葉、シソの実、えごまパウダー、ほうれん草パウダー、ケナフパウダー

・小豆、花豆、菜種油