令和８年度「会津の食文化体験教室」に参加しませんか？

公開日 2024年06月14日

更新日 2026年11月06日

会津の郷土料理「こづゆ」は、お正月の食卓に欠かせない特別な一品です。

作り方を学び、ご家庭でもこづゆを作り、新しい年を迎えませんか？

令和8年度「会津の食文化体験教室」

内容

会津の郷土料理である「こづゆ」をテーマに、(公社)福島県栄養士会がEXPO2025大阪・関西万博に出品したレシピで調理実習を行います。

また、こづゆ以外の郷土食を試食することができます。

日時

  • 【親子向け】令和8年12月5日（土）午前10時から12時まで（受付時間：9時45分から）
  • 【一般向け】令和8年12月12日（土）午前10時から12時まで（受付時間：9時45分から）

場所

  • 會津稽古堂　クッキングスタジオ

講師

  • 会津若松市食生活改善推進員
  • （公社）福島県栄養士会員

費用

  • 1人300円

持ち物

  • エプロン
  • 三角巾（バンダナでもよい）
  • 手拭き
  • マスク

対象・定員

  • 【親子向け】市内の小・中学生の親子8組程度
  • 【一般向け】市民どなたでも20名程度

申し込み期間

  • 11月2日(月)から11月20日(金)まで

申し込み方法

　Logoフォームまたは電話（0242-39-1282）からお申込みください。

過去の様子はこちらから

過去開催したこづゆ作り体験教室の様子

お問い合わせ

  • 会津若松市役所　健康増進課
  • 電話番号：0242-39-1282
  • ファックス番号：0242-39-1231
  • メール

 

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