日本酒カクテルで会津清酒を楽しみませんか

公開日 2024年03月26日

更新日 2024年03月29日

日本酒カクテルを販売します

 日本バーテンダー協会会津エリアでは、会津清酒消費拡大推進協議会と連携し、会津清酒の振興のため、日本酒を使用したカクテルを以下の店舗で販売します。

 日頃日本酒を飲まない方や苦手意識のある方でも、おいしく楽しんでいただける春の季節にぴったりなカクテルとなっています。

 バーテンダーの皆さんが考案した、オリジナルの日本酒カクテルで会津清酒と会津の春をご堪能ください!

日本酒カクテルチラシ[PDF:1.8MB]

 

販売期間

  • 令和6年3月25日(月)から4月14日(日)まで ※時間は各店舗の営業時間による

 

参加店舗

 

 1. the bar cozy

  • 住所:会津若松市栄町8-19
  • 電話:0242-33-0752
  • 営業時間:18時18分から2時まで
  • 定休日:不定休

従来ある「侍」をショートドリンクにアレンジ。

「侍ギムレット」

店舗外観
店内の様子

2. あ舞らや

  • 住所:会津若松市上町1-6
  • 電話:0242-22-5096
  • 営業時間:19時から1時まで
  • 定休日:日曜日

桜にかかった春霞を表現。

「春がすみ」
店舗外観
店内の様子

3. Shot Bar Rush

  • 住所:会津若松市上町2-1 PATIOビル1階
  • 電話:0242-25-1557
  • 営業時間:20時から5時まで
  • 定休日:不定休

 春の芽吹きを表現。

「芽吹き」
店舗外観
店内の様子

4.Bar Octave

  • 住所:会津若松市栄町7-17 甲賀ビル1階
  • 電話:0242-24-3634
  • 営業時間:17時から2時まで
  • 定休日:ときどき

桜の花が咲いた一瞬をめでる様子を表したカクテル。桜が舞い散る一瞬の輝きを表現。

「モメンタリモメント」
店舗外観

5.MAGENDO Japan

  • 住所:会津若松市駅前町8-24 1階
  • 電話:0242-24-1067
  • 営業時間:19時から2時まで
  • 定休日:日曜日

鶴ヶ城の夜桜をイメージ。

「鶴ヶ城の夜桜フラペ血ーノ」

6. GINZA BAR 保志

  • 住所:会津若松市上町1-12 アサヒ アルバ 1階 
  • 電話:0242-23-8707
  • 営業時間:19時から4時まで
  • 定休日:日曜日

和と桜を掛け合わせた会津清酒の香るカクテル。餡子と桜の塩漬けを使用し甘じょっぱいデザートカクテルに。

「和桜」
店舗外観
店内の様子

7.Shot Bar Cask

  • 住所:会津若松市栄町7‐17甲賀ビル2階
  • 営業時間:20時から1時まで
  • 定休日:不定休

日本酒とウイスキー。

「Lab」
店舗外観
店内の様子

8.BISTRO+BAR UNO

  • 住所:会津若松市七日町2-40 
  • 電話:0242-29-6500  
  • 営業時間:18時から0時まで
  • 定休日:月曜日

桜の咲き始めをイメージしたカクテル。

「初桜」
店舗外観
店内の様子

9.BAR CAVE

  • 住所:喜多方市細田7212‐7
  • 電話:0241‐23‐3255
  • 営業時間:18時から2時まで
  • 定休日:日曜日

宮川の千本桜や観音寺川の桜並木、湯川河川敷公園など、雪解け水がきれいな川の流れにも春を感じ創作。会津清酒をベースに、桜の香味成分を使ったジンと会津坂下町のカモミール・シロップで、童謡「春の小川」のような素朴な風景を表現。

「Spring Creek」
 
 
 
 
 
 
 

お問い合わせ

  • 会津若松市役所 商工課
  • 電話番号:0242-39-1252
  • ファックス番号:0242-39-1433
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