あいづの厳選米「AiZ'S-RiCE（アイヅライス）」がデビューしました

公開日 2018年10月26日

更新日 2018年11月05日

 

アイヅライスのロゴ

　平成30年10月26日（金）から、あいづの厳選米・AiZ'S-RiCE（アイヅライス）が販売開始となりました。

 

　會津藩の肝煎(きもいり）、佐瀬与次右衛門（さぜよじえもん）によって江戸時代前期の貞享元年に書かれた「會津農書」。これに記されている伝統的な農法に基づき、會津清酒の酒粕を肥料として土壌に施し、地力を高めて稔り豊かに育てた美味しいお米です。

　

　「AiZ'S-RiCE」は、市内の販売店のほか、オンラインショップでも購入できます。

　また、現在開催中の「あいづ食の陣・秋」の参加店の中にも、「AiZ'S-RiCE」が味わえる店舗がありますので、ぜひご賞味ください。

 

　詳しくは、以下のリンクから公式サイトをご覧ください。

 

 

お問い合わせ

  • 会津若松市役所　農政課
  • 電話番号：0242-39-1253
  • ファックス番号：0242-23-8180
  • メール

　

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