地産地消協力農業者詳細情報　長谷川純一

氏名：長谷川　純一（ハセガワ　ジュンイチ）

ひとことコメント

• 現在、栽培している伝統野菜はなんですか？

　今年は会津小菊南瓜(あいづこぎくかぼちゃ)、会津余蒔胡瓜(あいづよまききゅうり)、荒久田茎立(あらくだくきたち)、とこいろ青豆を栽培しています。

• 後世に伝える活動として「会津農書を語り継ぐ会」でも活動されていますが、この活動について教えてください。

　会津農書は江戸時代に農民の教科書として広まり、それによって会津の農業が栄え、食料や生活を支えてきました。東日本大震災で落ち込む中、福島県民の生活 は農業から支えていかねばならないと会津農書から改めて学びました。これからの復興の光になれるよう、まずは、地元の子供達が会津の農業を考える機会とし て、古代米や伝統野菜の栽培や収穫、メニューづくりなどに取り組んでいます。