 イベント・活動の紹介最終更新日：平成２４年１月１７日
会津若松米粉ネットでは、米粉をもっと身近に料理に取り入れてもらうため、さまざまなイベントを開催しています。 十日市イベント会津の伝統行事「十日市」に合わせて、「米粉バンズを使った会津地鶏バーガー」と「会津地鶏のガラを使った米粉ポタージュスープ」を販売しました。昨年に続き今年も早々に完売し、好評をいただきました。 今後も「会津若松市産こしひかり米粉」をよろしくお願いします。 【出店概要】 日時：平成24年1月10日（火）10時～16時 場所：会津若松市役所本庁舎正面来庁者駐車場 メニュー： ○米粉バンズを使った会津地鶏バーガー（1個300円、400個完売） ○会津地鶏のガラを使った米粉ポタージュスープ（1杯100円、200杯完売） ※その他、「会津若松市産こしひかり米粉（300ｇ、200円）」も販売しました。
米粉スイーツコンテスト結果発表！第１次、第２次審査を経て、最優秀賞を始めとした入選５作品が決定しました。どの作品も米粉の特徴を活かした素晴らしい作品ばかりでした。 みごと最優秀賞に輝いたのは、渡部昌美さんの「気まぐれ米粉ケークサレ」が受賞しました。 また、優秀な作品が多かったため、当初予定していなかった「がんばったで賞」を急遽設けました！ 入賞作品のレシピにつきましては、下表の「レシピ（ｐｄｆ形式）」よりダウンロードできますので、是非ご活用ください。 ○入賞者
○入選作品（作品名をクリックするとレシピをご覧いただけます。）
表彰式 最優秀賞の渡部さんには副賞としまして、ライスブレッドクッカー「ＧＯＰＡＮ」、優秀賞の佐々木さんには最新式の「ホームベーカリー」、入賞の堀さんと古見さんには「卓上マルチ電気鍋」、がんばったで賞の青木さんには「新米こしひかり５㎏」が贈呈されました。 （参考）コンテスト実施概要 ・募集チラシ（ｐｄｆ形式、１．４Ｍ） ・応募要領（ｐｄｆ形式、９１ＫＢ） 米粉をつかった料理教室平成２３年度は、７月と１２月に料理教室を開催しました。第１回 夏野菜と米粉を使った料理親子参加で「夏野菜と米粉を使った料理」を４品つくりました！
第２回 クリスマスにちなんだ米粉を使ったお菓子づくり12月ということでクリスマスにちなんだお菓子を２品つくりました！
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