[会津若松市]地産地消協力店　麺屋　あおい

地産地消協力店　「麺屋　あおい」

地元産品の利用状況

スープに会津地鶏を使用。
その他にも白菜、キャベツ、長ネギは地元産を利用しています。

お店の売り（消費者へのメッセージ）

会津地鶏のガラをスープに使用しています。
秋から春先にかけては、河東町産の白菜、キャベツをミソタンメンに使用しています。

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