最終更新日：平成23年10月3日

会津地鶏お手軽料理コンテスト　ご応募ありがとうございます！

「会津地鶏お手軽料理コンテスト」の募集につきましては、9月30日をもちまして終了いたしました。
たくさんのご応募、ありがとうございました。

入選作品につきましては、11月12日、13日に開催される「会津若松市地産地消まつり」内で発表いたします。

会津地鶏とは・・・

（会津地鶏とは・・・）

会津の新たな特産品として現在注目されている「会津地鶏」。

会津地鶏の歴史は古く、450年以上も前から会津地方にのみ生息してきた貴重な地鶏です。

通常のブロイラーの約２倍の日数と手間を掛けて育てられたこだわりの肉は、コク・うま味に優れ、焼き鳥をはじめ素材の良さを生かした鍋物・和食などに最適です。

会津若松市役所農政課（会津地鶏ブランド拡大戦略会議事務局）