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《食べよう会津、活かそう大地の恵》
平成21年度「会津若松市地産地消まつり」が開催されます！！
「地産地消」とは、「その土地でとれたものはその土地で消費する」ということです。食に対する安全性が注目されている今、地産地消運動の持つ役割はとても重要なものとなっており、さまざまな取り組みがなされています。地産地消を知って、「食」をあらためて見つめ直してみませんか。
地産地消推進ロゴマーク「あいちゃん」
- 開催日時 ： 平成２１年１０月３１日（土）・１１月１日（日） 午前１０：００～午後３：００
- 開催場所 ： 会津若松市鶴ヶ城体育館 （近郊地図はコチラ）
- 主 催 ： 会津若松市地産地消まつり実行委員会・会津若松市
- 後 援 ： 福島民報社・福島民友新聞社・ＮＨＫ福島放送局・福島テレビ・福島中央テレビ・福島放送・テレビユー福島・ラジオ福島・ふくしまＦＭ・エフエム会津
★「会津若松市地産地消まつり」ポスターは、コチラからご覧いただけます（PDF形式715KB）
こんな展示・イベントがあります
地産地消の啓発宣伝コーナー
| 実施団体 | 実施内容 |
| 会津若松市 | ・市の農業概要、地産地消の取組紹介、協力農業者・協力店、直売所、グリーンツーリズムなどの体験農業、地産地消大賞についてのパネルやパンフレットなどによる紹介 ・フードマイレージ関係のパネル等の展示 ・学校給食に関するパネル等による紹介、地産地消献立の紹介、レシピ集の配布、学校給食に関するクイズ等の実施 ・市産材等の林産物の加工品展示や森林環境への取組紹介など |
| 会津若松消費生活研究会 | ・「地産地消に関する活動」の紹介など |
| 会津若松観光農業推進協議会 | ・パンフレット等による観光農業の取組紹介など |
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会津のおいしさ再発見コーナー
| 実施団体 | 実施内容 |
| 会津若松市食生活改善推進連絡協議会 | ・地元農産物を使った秋の料理の展示、食育活動内容の展示など |
| 会津野菜等ブランド化推進会議 | ・「會津野彩」の展示・販売・PRなど |
| 緋の衣ブランド化実行委員会 | ・緋の衣の展示・PRなど |
| 特別養護老人ホーム「会津みどりホーム」 | ・高齢者が好む地元農産物を使った地産地消献立の紹介など |
| 会津みしらず柿海外輸出促進協議会 | ・会津身不知柿の海外輸出の取組紹介など |
| 高橋庄作酒造店 | ・会津産有機米で造った日本酒の展示・試飲など |
| くまのもり樂農 | 加工食品（ヤーコン）等の展示・試食など |
| 会津若松市 |
・あいちゃん（地産地消）お弁当コンテスト作品展示 new！ ※10月31日のみ ・県・会津ブランド認定品等の紹介 |
農産物等の直売コーナー
| 実施団体 | 実施内容 |
| ＪＡあいづ女性部若松支部 | ・旬の農産物（野菜・果物等）の販売 |
| 会津若松市認定農業者協議会 | ・農産物（米・野菜・果物）、加工品の販売など |
| 酪農協会津事務所 | ・会津産牛乳の試飲販売や、乳製品、アイスクリーム等の試飲・販売など |
| 会津養鶏協会（会津地鶏みしまや） | ・会津地鶏やきとり、加工品の販売 |
| 会津養鶏協会（串鶴） | ・会津地鶏や会津産豚・地元野菜の串揚げの販売 |
| ほろむいイチゴ四季の里実行委員会 | ・もち、漬物等の販売 |
| 会津天宝醸造（株） | ・天宝商品の試食・販売など |
| 河東そば愛好会 | ・そばの販売 |
| ももこグループ | ・地元農産物（朝採り）、果物販売 |
| ホタルの里朝市グループ | ・米、旬の野菜、果樹の販売など |
| 新井田忠誠 | ・米、旬の野菜、果樹の販売など |
| 白井農園 | ・リンゴ、リンゴジュース等の販売 |
| ㈱くまのもり樂農 | ・朝採り野菜、農産物、加工品の販売 |
| 伝統会津ソースカツ丼の会 | ・伝統会津ソースカツ丼の販売など |
| 会津若松飲食業組合 | ・ラーメン、地産地消弁当の販売など |
| 企業組合 ぴかりん村 | ・野菜、花、ジュース、イモ床などの販売 |
| いで湯と清流の里実行委員会 | ・農産物（大根漬け・ウコン漬け）の販売 |
| 神明通りふれ愛市 | ・農産物、くだものの販売 |
| 会津若松食肉事業協同組合 | ・会津産豚肉を使った豚汁の提供、会津産豚肉・牛肉のPR |
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環境にやさしい農業コーナー
| 実施団体 | 実施内容 |
| 会津若松市・あいづ有機農法生産組合 | ・有機栽培、特別栽培、エコファーマーの取組紹介や有機農産物等の展示 ・菜の花プロジェクトの取組紹介 |
| 福島県農地・水環境保全向上対策地域協議会 | ・農地・水・環境保全のPR |
米っ粉フェア コーナー (新 設）
| 実施団体 | 実施内容 |
| 会津若松市認定農業者協議会 n e w ! | ・ごはん食味コンテスト |
| ＪＡあいづ | ・米粉の販売等 |
| ㈱太郎庵 | ・米粉及び地元食材を使ったお菓子の販売 |
| 福祉サービス事業所 コパン | ・米粉パンの販売など |
| 会津若松飲食業組合 | ・米粉うどんの試食 |
| 会津若松米粉ネット | ・米粉の取組紹介 |
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市場コーナー
| 実施団体 | 実施内容 |
| 丸果会津青果（株） | ・トレーサビリティのシステム等に関するパネル展示や農産物の販売など |
| 山平会津若松青果（株） | ・会津伝統野菜を中心とした取組の紹介など |
| 会津若松市 | ・市場の役割、市場流通の仕組の紹介など |
体験・おたのしみコーナー
| 実施団体 | 実施内容 |
| 会津若松市 | ・「あいちゃん」ぬりえの実施、展示 ・お楽しみ抽選会 ・ふわふわアスレチック スライダー |
| 会津調理師会 県すし商生活衛生同業組合 |
・料理教室（チラシ寿司） ※要問合せ 日時：11月1日（日） 午前11時～ 定員30名 料金：500円 |
| 河東そば愛好会・会津粗挽き田舎そば | ・そば打ち体験 ※要問合せ ★各回それぞれ定員20名 ・ 参加料800円 日時：10月31日（土）・河東そば愛好会 ①午前11時～ ②午後1時30分～ 11月1日（日）・会津粗挽き田舎そば ①午前10時30分～ ②午後1時30分～ |
| 福島県納豆協同組合連合会 会津支部 | ・手作り納豆教室 ※要問合せ ★各回それぞれ定員20名 ・ 参加料300円 日時：10月31日（土） ①午前11時～ ②午後1時30分～ |
| 八田野工房 | ・みそづくり体験 ※要問合せ ★各回それぞれ定員20名 ・ 参加料500円 日時：11月1日（日） ①午前10時30分～ ②午後1時30分～ |
| 会津地鶏ネット・会津若松市 | ・会津地鶏とのふれあい |
| ※問合せ：地産地消まつり実行委員会事務局（市農政課） 電話0242-39-1253 |
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林業コーナー
| 実施団体 | 実施内容 |
| 会津木材協同組合・会津若松地方森林組合・会津若松市 | ・林産物を使ったものづくり体験など |
同時開催事業
| 実施団体 | 実施内容 |
| 会津若松市 | ・「あいちゃん」イラストコンテストの作品展示 |
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お問い合わせ
- 郵便番号965-0871 会津若松市栄町5-17
- 会津若松市役所 農政課
- 電話:0242-39-1253
- FAX:0242-39-1440
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