[会津若松市]グリーンツーリズム　ワーキングホリデー　18年度レポート

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平成18年度ワーキングホリデー実施レポート

　今年度は、友好都市である横須賀市の方にご参加いただき、市内6農家において2泊3日の農作業・田舎暮らし体験を実施いたしました。農作業体験はもちろんこのと、地元農家の方との交流や取れたての農作物を使った食事など、普段はあまり経験する機会のない貴重な体験をされたことでしょう。

神指町農家　安部　武さん


安部さんのお宅では、米をはじめ、たくさんの種類の秋・冬野菜を栽培しています。今回は、秋野菜の収穫と冬野菜の種まきを中心に作業を行ないました。	機械を使っての野菜の種まきです。最初はバランスを保つため力が入ってしまいましたが、慣れてくるに従いスムーズに作業できるようになりました。この後の収穫は手作業で頑張りました。

（参加者の声）
作業的にもっといろいろ体験したかったですが、農家の方々との交流も含めとても貴重な時間を過ごすことができ、ぜひまた参加したいと思います。その時は、自分で種蒔きした作物を収穫できるような複数回のスケジュールプランがあれば、なお感動が深いと思います。

湊町農家　大竹　八郎さん


大竹さんのお宅では、水稲を中心に多くの野菜を栽培しています。また、ブルーベーリーの観光農園も経営しており、夏場はもぎとり体験のお客さんで賑わいます。	稲刈り体験で、コンバインの操作に挑戦しました。初めての人には難しい操作ですが、慣れてくるに従い、2人ともスムーズに作業できたようです。

（参加者の声）
コンバインの操作や籾摺り、お米運びなど、始めての作業で大変でしたが、お米の1袋（30.5kg）の重さを痛感したり、水稲の機械化が進んでいることに驚いたりと、体験してみて初めて分かることがたくさんありました。今まで経験したことのない貴重な体験をさせていただき大変有意義でした。

北会津町農家　新井田　忠誠さん


新井田さんのお宅では、水稲のほかにも沢山の種類の野菜を作っています。今回の体験では、野菜の種まき、収穫、販売と一連の作業を行いました。	機械を使って、ほうれん草の種まきに挑戦。この後、雑草取りや枝豆、さつま芋、里芋、いんげんの収穫・袋詰めとかなりの作業量をこなしました。翌日は、朝市（直売）での販売も体験し、お客さんとのコミュニケーションを楽しみました。

（参加者の声）
今回は親子で参加しました。家族の皆さんから温かいなおもてなしを受け、農家の方々ととても意味のあるコミュニケーションを図ることが出来ました。早朝、午前、午後、夜間と、通常の農家の作業スケジュールを体験することができて、本当に満足できる内容でした。

北会津町農家　高橋　浩さん


高橋さんのお宅では、じゃがいもの栽培を中心に行っています。また、生産者数名のグループによる農産物直売所も開設しています。	鍬を片手に芋ほり作業に挑戦です。慣れない姿勢で長時間にわたる作業は体力的に大変だったようですが、2日目はコツも覚え、楽しく効率的に作業できました。

（参加者の声）
普通の旅行とは違った体験ができ、とても充実した3日間でした。農家の方とお話しする中で、食の安全を第一に考えている姿勢に大変感銘を受けました。とても親切にしていただき楽しく過ごすことが出来きました。また参加したいと思います。

河東町農家　水下　薫さん


水下さんのお宅は、大規模なナスの生産農家であり、また、水稲においてはアイガモ農法による有機栽培も行っており、大変先進的な農家です。	収穫したナスをＭ・Ｌのサイズごとに分けて、出荷用のビニール袋に詰めます。簡単そうに見えてなかなか難しく、試行錯誤の連続です。他にも、ナスの苗木ポットの土詰めや、そば打ちにも挑戦しました。

（参加者の声）
農作業のお手伝いという意味ではもう少し作業量があっても良かったですが、農業初心者にはちょうど良いスケジュールでした。農家の皆さんと、農業の現状などお話することができ大変有意義な時間を過ごすことが出来ました。次回は水稲の刈入れを体験してみたいです。

河東町農家　二瓶　政江さん


二瓶さんのお宅では、水稲とイチゴの栽培をメインに行っています。今回の体験では、収穫後のイチゴ苗の処理と、ライスセンターの掃除などを行いました。	イチゴハウス内で、収穫後の苗の処理やハウスの撤去、肥料の袋しばりなど行いました。2日目は悪天候のため予定していたハウス張りを変更して、ライスセンターの掃除を行いました。ライスセンターの大きさに、参加者のお2人は驚かれていたようです。

（参加者の声）
雨模様のため実質的な作業が短くなってしまいましたが、農家の皆さんといろいろなお話ができました。また、会津のお米や新鮮な野菜など、会津のすばらしい郷土料理をいただくことができて大変感謝しています。次の機会には、また新しい作業をしてみたいです。