公開日 2017年03月21日
更新日 2023年03月14日
地元産品の利用状況
・会津馬味噌ラーメン（馬肉、馬骨、会津味噌）
・馬刺し（会津ブランド認定の馬肉）
・さくらユッケ（会津ブランド認定の馬肉）
・ライス（会津産米）
その他会津産野菜使用
お店の売り（消費者へのメッセージ）
馬骨スープと馬肉チャーシュー、味噌は会津味噌を使用した「会津馬味噌ラーメン」が看板メニューです。
その他、会津ブランドの「馬刺し」、冬期限定メニュー「馬モツと馬スジの煮込み」などのおつまみ、地酒もご用意しております!!
お問い合わせ
- 所在地:会津若松市七日町7-3
- 電話：0242-22-0133
- FAX：0242-22-0133
- 備考：地元産野菜の使用は、地物が採れる時期のみです。 「会津馬味噌ラーメン」における会津味噌の使用割合は80％以上です。