公開日 2013年10月01日
更新日 2016年12月05日
地元産品の利用状況
会津地鶏、野菜
お店の売り（消費者へのメッセージ）
会津の地酒を中心として、酒鮮料理がおすすめの店です。●会津地鶏だんらん蒸し●
会津地鶏はイノシン酸とグルタミン酸の相乗効果で蒸すことにより、とても甘みが増し、肉自体の旨味が出ます。ぜひご賞味ください！
会津地鶏はイノシン酸とグルタミン酸の相乗効果で蒸すことにより、とても甘みが増し、肉自体の旨味が出ます。ぜひご賞味ください！
お問い合わせ
- 所在地：会津若松市上町1-26
- TEL：0242-23-1318