地産地消協力店　白虎食品

公開日 2013年10月01日

更新日 2016年12月05日


白虎食品 干し桃と乾燥柿
地元産品の利用状況
みしらず柿、イチゴ、りんごを使用しています。
お店の売り（消費者へのメッセージ）
当社ＨＡＣＣＰシステムで、病院や学校給食等にカット野菜などを提供。
また、セミドライ製法にて会津産の果物を天然の色を損なわず、旨味を凝縮加工しました。
会津みしらず乾燥柿は、皇室献上の会津みしらず柿を使い、独自のセミドライ製法で作った贅沢な逸品です。

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