給食食材検査結果を公表しています

公開日 2024年02月08日

更新日 2024年03月22日

  児童及び保護者等への更なる安心確保を目的に、給食に使用する食材について、調理前々日までに食品放射線測定器にて測定し、検査結果の情報提供を行います。

 

給食に使用する食材の放射性物質の検査結果

過去の検査結果

 

学校給食モニタリング事業(給食まるごと検査)の検査結果

 

対象施設

市内の小中学校、市内の認可保育施設及び湊しらとり保育園(へき地保育所)
 

検査内容

  • 給食で使用する食材の放射性セシウム134及び放射性セシウム137の放射能濃度(Bq/kg)を調理する前々日にゲルマニウム半導体検出器により測定します。
  • 検査は、ゲルマニウム半導体検出器を保有する検査機関へ委託します。

検査頻度

  • 回数  1施設当たり月1回程度
  • 食材数 1回当たり2食材

 

測定結果の取り扱い

  測定結果が、検出限界値を超えた食材は、使用しません。
 

検査開始時期

  平成24年5月21日(平成24年5月23日の給食に使用する食材)から
 

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お問い合わせ

  • 会津若松市役所 学校教育課学校保健給食室
  • 〒965-0873 会津若松市追手町2番41号 追手町第2庁舎
  • 電話:0242-23-9270
  • FAX:0242-39-1461
  • メール

 

  • 会津若松市役所 こども保育課
  • 〒965-8601 会津若松市栄町5番17号 栄町第2庁舎1階
  • 電話:0242-39-1239
  • FAX:0242-39-1246
  • メール

 

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